K-Bites és un servei de creació d'accions teatrals destinada a la restauració.
Una proposta col·laborativa entre Kaiseki Teatre i el món de la cuina per dotar de relat desde plats a menús sencers, passant per propostes gastronòmiques de tota mena.
Neix fruit del procés d'investigació realitzat per a l'espectacle "Yuzu" i del treball fet amb els equips de restaurants de prestigi mundial com elBulli, Mibu, Dos Palillos, Disfrutar, etc...
-
Assessorament en l'Story Telling del restaurant
-
Creació de relats i conceptes de menú
-
Formació a personal de sala sobre com presentar plats, seccions o menús sencers
-
Creació d'ambients per recolzar propostes culinàries
-
Accions teatrals i para-teatrals al voltant d'experiències gastronòmiques